Unser Restaurant

Freuen Sie sich auf ein gehobenes Ambiente, unser L`ava Restaurant & More, welches auf einem modernen und zeitlosen industriellem Vintagelook basiert, bietet Ihnen kulinarische Köstlichkeiten aus aller Welt. Sie essen gerne Steak? Dann sagen Ihnen sicher unsere ausgewählte Prime Cuts unterschiedlichster Reifegrade zu. Ebenfalls erwarten Sie zahlreiche Grillspezialitäten, eine exklusive Weinkarte, hausgemachte Desserts, marktfrische Salate und vieles mehr.

Getreu unserem Motto „Perfektion und Qualität“ sind wir der Meinung, dass tolle Produkte, ehrlicher, authentischer und guter Service die Grundvoraussetzung für zufriedene Gäste sind. Hierbei kennt unser Qualitätsanspruch keinerlei Grenzen.

AMBIENTE / LOCATION

Die ehemalige Deutsche Bundesbank in Hanau erweckt nun in einem völlig neuen Design. Freuen Sie sich auf ein warmes und pures Wohlfühlambiente mit ausreichend viel Platz im Inneren und zugleich auf einen atemberaubenden stilvollen Außenbereich welcher unser Restaurant umgibt. Im Sommer bietet dieser die perfekte Schatten-Sonnenmischung und lädt zum gemütlichen Zusammensitzen ein. Auftanken und den Alltag vergessen. Was gibt es Schöneres, als ein paar sonnige Stunden bei leckerem Essen und erfrischenden Getränken zu verbringen? Nach einem produktiven Tag einfach mal die Seele baumeln zu lassen und die Gesellschaft guter Freunde zu genießen.

UNSERE KÜCHE

Freuen Sie sich auf die beste Qualität in unserem Restaurant. Das Küchenteam verwöhnt Sie mit einer ausgewählten Speisekarte voller unwiderstehlicher Genüsse. Bestes Fleisch, köstliche regionale Beilagen, kulinarische Einflüsse der ganzen Welt, fangfrischer Fisch und hausgemachte Desserts, die garantiert eine Sünde wert sind.

All unser Küchenpersonal wird zusätzlich mit Fokus auf Grillspezialitäten und dessen Zubereitung geschult. Freuen Sie sich ebenfalls auf die Mediterrane und Mittelmeer Küche, insbesondere die italienische Küche mit Speisen wie Pinsa, Pasta und Salate.

In unserem Restaurant wird zudem nicht hinter verschlossenen Türen gekocht, sondern bieten Ihnen ein offenes Küchenkonzept wodurch Sie die Showküche und die frische Zubereitung aller Speisen von der Vorspeise bis hin zum Nachtisch einsehen können.

PRODUKTE UND ZUTATEN

Erleben Sie den Geschmack und die Qualität aus erlesenen und hochwertigen Zutaten. Um Ihnen die volle Gaumenfreude der Dolce Vita bieten zu können, benutzen wir ausschließlich Markenprodukte, sowie marktfrische regionale Zutaten. Für alle Freunde des gepflegten Trinkens haben wir zusätzlich eine fein selektierte Weinkarte mit unzähligen Positionen, bei der jeder den richtigen Tropfen findet. Und wem das noch nicht genug ist, der kann sich noch über unsere Barkarte erfreuen. Neben reichlich erlesenen Ginsorten können Sie unsere ausgefallenen Cocktailkreation von unserem Barteam kosten. Wir sind Gastronomen mit Leidenschaft und arbeiten ausschließlich Qualitätsbewusst, überzeugen Sie sich gerne, wir freuen uns auf Sie.

Wir sind Qualitäts-Junkies!